監査

店を営業していくことというのは、非常に大変ですね。たまたまそういう役職になれましたが、ひいひいいっていますよ。

店の管理項目を改めて他者に調べていただくと、出るわ出るわ怪しいものの数々。

自分の整理整頓能力とやりきる能力が改めて低いことを実感することになりました。

人に頼ることと、時間の管理と、死ぬ気でやることと、とにかく今までのやり方じゃ店の売り上げも管理も中途半端になってしまう。

色んな方と協力して、いい店作りをしていく必要があります。

がんばろー！！